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Le chef Yannick Germain

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« Entre passion, tradition et gastronomie »

Bienvenue à l’auberge au bœuf à Sessenheim, en Alsace du Nord
Claudine et Yannick Germain cultivent tradition et modernité à l’Auberge au Bœuf à Sessenheim en Alsace du Nord, une maison familiale de caractère et pétillante d’évolution.

En savoir plus sur l’Auberge

Soirées terroirs du mois de juillet

Soirées terroirs du mois de juillet
(menu à 65 euros en accords avec les vins)

Tous les Jeudis, Vendredis et Dimanches au diner ( sur réservation)

Voir le menu

L’Auberge au Boeuf recrute…

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commis pâtissier(ère)

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Jan


09

Congés annuel

L'Auberge au Bœuf sera fermée pour congés du 9 au 20 juillet inclus.

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Menu « affaire »

Mercredi, jeudi et vendredi au déjeuner
Menu "affaire" à 35€

(43€ comprenant deux verres de vin)

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Le Chef

Yannick Germain signe une cuisine fine du terroir
Maître Cuisinier de France, étoilé Michelin, Yannick Germain, fut aussi le Jeune talent Alsace du Gault Millau en 2012 et jeune chef de l’année 2013 de Gilles Pudlowski.

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